söndag 8 augusti 2010

Pannkakstest

Jag hittade ett recept på LCHF-pankisar på nätet och var såklart tvungen att prova. Här med bacon och rejäl balja kaffe med grädde.



Gott! Smakar ugnspannkaka. De som blev över ska testas med grädde och hallon ikväll.

Receptet? Rör ihop 1 ägg, 1 msk fiberhusk (finns bland hälsokosten/glutenfria), 1 dl mjölk och 1 dl grädde. Låt det svälla. Häll i smält smör från stekpannan och stek på medelvärme, det tar lite längre tid än med mjölpannkakor.

2 kommentarer:

Cornelia sa...

Aaa! Det ska jag testa när vi drar igång vår LCHF-diet efter semestern :)

tojis sa...

Ja det var det jag tänkte, jag har iaf två LCHF:are bland mina få läsare.