måndag 31 december 2012

Sabrering

Ikväll ska det ske! Vi har lurat på det i några år men aldrig försökt. Nu står fyra flaskor bubbel i orangeriet och väntar på att sabreras ikväll. Vi får nog vaska lite av bubblet för om vi dricker allt kommer vi bli så fulla att vi inte kan äta och det är synd på den menyn.

Jag har läst på lite och det viktigaste är att flaskan är kall, att man vänder den största sömmen uppåt, håller flaskan i 45 grader, har en handduk eller handske att hålla med (om flaskan går sönder) att man använder teknik istället för kraft och att man fullföljer hela rörelsen. Som verktyg använder jag en kökskniv (i brist på sabel), men såg precis att man kan öppna med vad som helst. Vad sägs om det här partytricket?



Nu: matlagning! Helstekt oxfilé med två såser (rödvins- och whisky-), rotfruktsgratäng, bacon- och vitlöksfrästa haricot verts och långbakade kvisttomater ska förberedas så vi bara kan värma på det hemma hos värdinnan.

2012 och 2013

Tja, allt som har hänt (som jag vill berätta om här) står ju redan på bloggen, men när jag tänker tillbaka på 2012 så har det liksom bara passerat. Inte på något dåligt sätt, men jag kan inte komma på något som sticker ut. Det har varit jämnbra helt enkelt, på det personliga planet i alla fall! 

Jag har rest en del, började året i Shanghai och Singapore. Sen fyllde jag väl år och förutom den brukliga familjemiddagen firade vi det vid Hovs hallar, en väldigt dimmig helg. Jag var i Berlin några gånger, en gång med syster Sandra och hennes vänner. Och det gillade jag så mycket att jag och Fredrik åkte tillbaka på semestern. I övrigt hängde vi hemma och var en vecka i Skummeslövsstrand. Och så har det blivit några helger i Stockholm, och några i småland. 

På jobbet är det som vanligt massor att göra, men som vanligt kul. En sak som jag nog inte har skrivit så mycket om är att jag har fått en ny chef, och det är uteslutande positivt. Dessutom har vi anställt ännu en kollega i gruppen, så jag kan nu fokusera mer på nya uppgifter. Det verkar skena på i samma tempo även 2013.

Fredrik bor numera här på halvtid, så jag är halvtidssambo eller halvtidssärbo, det beror vilket humör jag är på, om glaset är halvtomt eller halvfullt. Och tanken är att vi ska bli heltidssambos under 2013, om bara allt går vägen. Tyvärr betyder det att jag får sälja mitt älskade lilla hus, det kommer bli spännande att försöka hitta ett lika perfekt hus till. Om det ens går att sälja det som marknaden ser ut nu, om jag ens har råd att sälja det. 

Jag har gått ner ganska många kilon, och faktiskt tränat en hel del. Jag är inte klar med hälsoprojektet, för det blir jag nog aldrig, så mitt 2013 kommer fortsätta bestå av LCHF och träning. Jag skulle vilja ha ett lopp eller så att ladda inför, idéer någon? 

På några sätt tycker jag att det har varit ett riktigt skitår, och då tänker jag på krig och bråk och sverigedemokrater och gängvåldtäkter och mansgriseri och cancer och orättvisor. Vad kan man göra? Jag vill göra nåt, men vad?

Snart fyller jag 40, och firar 2 år med Fredrik, sen ska jag antagligen åka till USA, och sen blir det nog snart vår. Det ser jag fram emot, och mot hela 2013 faktiskt!

söndag 30 december 2012

Bra saker med efter jul

Man får fira nyår. Jag fyller år. Det finns semlor och tulpaner. Semlorna struntar jag faktiskt i, men jag älskar tulpaner och tänker alltid ha en färsk bukett i köket i några månader nu.



lördag 29 december 2012

Raketer eller inte

I år ska vi fira nyår med Karin och Peter, och vi bestämde oss för att strunta i raketerna. Jag är lite trött på det där sabla slöseriet, och vet hur vänner med hundar har det på nyår. Och jag fick vatten på min kvarn när jag läste Sydsvenskan i morse, om hur en pojke fick hela låret söndertrasat av en raket. Den intervjuade läkaren säger också: "Det vanligaste för oss på nyårsnatten är "Möllevångsskadan" som uppstår när berusade män håller mindre raketer i handen och sedan får brännskador"

Jag har mer än en gång skrivit om krigszonen på Möllevångstorget runt midnatt på nyår, vi brukade stå på behörigt avstånd och röka cigarr och dricka bubbel, men någon har ändå kommit hem med en raketpinne i frisyren en gång. Och vid Fridhemstorget ett år gick en raket in genom ett fönster. Jag tycker faktiskt det är konstigt att det inte händer ännu mer skit. När man går ut på nyårsdagen och ser förödelsen och alla raketrester som folk låter ligga kvar undrar man lite hur folk är funtade.

Heder åt Rusta m fl som väljer att inte sälja raketer alls!

Att bli grundligt firad

Om ca en månad fyller jag 40, och jag har redan fått min första present! Tårta och tårtspade från ICA Maxi Toftanäs. Undrar om jag även kommer få present får de andra två ICA-butiker jag brukar få kuponger från.

Den 25 januari fyller jag år, så ni vet, och hinner ordna med fester, champagne och presenter! ;-)

Undrar vem den skyldiga kan vara...?

Kolla mina nytvättade lakan som bäddades i igår kväll. I morse när jag vaknade såg det ut så här:


Som pricken över i låg det en död mus på dörrmattan, och det kan väl tänkas att det var lite lerigt där den fångades.

fredag 28 december 2012

Mer helg!

Idag börjar ännu en långhelg! Det enda på schemat är träning, nyårsplanering, bio (berättelsen om PI) och att ta det lugnt. I väntan på att Fredrik kommer hit och gör mig sällskap tar jag en promenad i solen. Gott.

torsdag 27 december 2012

En liten spaning: man vs jag

Tänker ni på huruvida ni pratar om er själva som jag eller man? En lärare påpekade skillnaden för länge sedan, så jag är (oftast) medveten om vilket jag använder och varför. Och jag tror så här, att de som säger man när de egentligen menar jag ofta inte vill kännas vid att de är ansvariga för det de gör.

Jag har tänkt på det när jag har tittat på tjockisprogram på tv, och noterat att när deltagarna ska förklara varför och hur de har blivit tjocka så pratar de hela tiden om hur "man åt för att bedöva sig", "man blev ledsen och åt", "man tröstade sig med mat" etc. Är det en slump? Jag tror inte det. Och jag ska inte peka finger, för jag är också tjock emellanåt, men kanske hade jag varit ännu tjockare om jag hade tänkt i termer av att man gör si eller så? För om man tröstäter eller äter saker som får en att äta ännu mer, ska man då vänta på att man tar tag i att göra något åt det? För då får man nog vänta ett tag.

Det går självklart inte att dra alla över en kam, men jag tittar på ca alla tjockisprogram som finns och än så länge slår det nästan aldrig fel.

Leeedig!

Jag är verkligen ledig på riktigt idag. Just nu, när klockan nästan är tolv, sitter jag i pyjamas (tack för julklappen Liam och Milla!) och matbloggar och tittar lite halvt på Madicken. Hoppas ni andra har det lika bra!

onsdag 26 december 2012

Mat och träning och sånt

Det räcker visst med jul och julledigt så är jag ur alla bra rutiner jag har kämpat för att få till. Jag har haft med mig eget bröd hem, men har faktiskt druckit glögg och öl, jag åt lite jansson, smakade en pepparkaka etc. Och choklad. Inte hela världen faktiskt, man får göra så gott man kan och orkar, och jag vet att jag kommer gå ner de sista kilona nästa år.

Då är det värre med stillasittandet tycker jag, eftersom det är viktigare med träningsrutinen just nu. Jag var förkyld veckan innan jul och tränade inte en enda gång så nu har det plötsligt gått mer än en vecka sen jag höjde pulsen ordentligt sist. Och idag hinner jag inte (gäster, långkok) så jag får nöja mig med ett varv eller två runt byn innan frukost. Men imorgon tänker jag köra till Friskis och träna tills jag storknar, ser fram emot det till och med. Hoppas jag vågar ta plats bland alla kroppsbyggare och använda "deras" vikter, det känns lite läskigare där än på gymmet på jobbet för nu har jag lärt mig hur allt där funkar. Men först ska jag ta mig ut genom dörren för den där promenaden...

tisdag 25 december 2012

Självdiagnos

Den här huvudvärken kan bero på att dagens vätskeintag=fyra klunkar vatten och fyra muggar kaffe. Äta något också kanske? Är av oklar anledning bara sugen på kebabpizza.

Ingen välkomstkommitté här inte

Nu är jag hemma igen! Den fina snön började regna bort precis när jag körde, men efter några ganska kladdiga mil var det rent och fint på vägarna. Och nästan ingen trafik. Men jag såg en konstig sak, en BMW som körde lagligt, och dessutom en Audi som körde 10 m/h UNDER hastighetsgränsen.

När jag kommer hem, och särskilt när jag har varit borta länge, kommer katten och pratar och hälsar och trillar omkull framför fötterna för att bli klappad. Nu har jag varit hemma i säkert en halvtimme och hon har inte setts till över huvud taget.

God fortsättning!

måndag 24 december 2012

Traditioner och sånt

Jahadå, det är fullt under granen. Vi har druckit glögg och nu sitter små och stora barn och tittar på Kalle Anka. Dvs jag och Evis, våra kusiner och deras barn. För som Evelina sa, "de vuxna fixar ju maten medan vi barn tittar på Kalle". Och så är det visst även i år. När ytterligare några kusiner kommer förbi en sväng blir vi 28 personer här. Och ändå saknas en, men honom får jag fira med om några dagar.

Det är föredömligt vitt här, supermysigt bland pittoreska hus och granskogar.

10 - grötfrukost
14 - glögg
15 - Kalle
16 - julmat
18 - tomten kommer
19 och framåt - fri lek, julklappsspel, bygga ihop leksaker etc

Hur gör ni?

God Jul dårå

Just det, jag ska inte glömma att önska Er en god jul! Hoppas ni har det bra och umgås med de ni vill, äter det ni tycker hör julen till, får något fint av tomten och att de ni har handlat till blir glada!
I brist på egna juliga bilder lånar jag årets och fjolårets julkort på Liam och Milla. Puss och kram!

söndag 23 december 2012

Dan före dopparedan

Ställde klockan, eldade lite pliktskyldigt 4 ljus medan jag åt frukost, hämtade upp Anna och körde till Vimmerby.


Här är det snöigt och lite halt, så jag vet nu att min anti-spinn funkar. För att få en promenad och lite frisk luft gick vi till pulkabacken.


Och nu blir det mest glögg och stillasittande resten av kvällen. Hur firar ni lilla julafton?

lördag 22 december 2012

Dan före dan före dopparedan

Jag har bakat julbröd som jag kan ta med hem, köpt den sista klappen, slagit in alla (och svurit över icas dåliga jäkla julpapper, som går sönder bara man funderar på att vika det), läst en bok och avslutat dagen med en kylig cykeltur till Emporia där jag drack vin, åt och shoppade med Karin. Nu återstår bara glögg och Downton Abbey.

Imorgon bitti bär det av mot småland, och eftersom jag bara ska dit och vända behöver jag inte packa så mycket mer än klappar. Fredrik och jag kommer fira jul med barnen på annandagen, och för oss själva om en vecka. Härligt med så mycket jul! Och sen är det visst nyår också.

Lommajul


I brist på att ses på helgerna (pga husrenovering i Mellbystrand) var vi i Lomma och firade tidig jul en kväll i veckan. Semlan fick en jättefin klänning med Lilla my på (som tyvärr inte fanns i vuxenstorlek, och ärligt talat kanske inte skulle sett klokt ut), och jag som inte ska få nåt eftersom vi inte byter julklappar fick gourmetklappar i form av en burk tryffelsmör och korv. Juligt värre var det:

Snygg gran
Söta barn

...och en saffranskaka som jag hade med mig.
Och högljudda diskussioner om Disney, Reinfeldt, hen och hur många idioter det finns, som trots idioti har rösträtt.

fredag 21 december 2012

En kvar bara, och alla att slå in

Jag är tyvärr inte helt klar med klapparna än. Alla ska slås in (med glögg och julmusik som sällskap) och jag ska köpa nåt mer till Liam också. Alltså får jag ta en tur på leksaksaffären på Emporia imorgon. Där har de även en sjukt stor lego-Hagrid (Fredrik får vara storleksreferens, en tändsticksask hade inte synts). Det är inte någon omväg eftersom jag ändå ska dit och dricka vin med Karin.

Jag har glömt att köpa något fint till mig själv också, förra året fick jag trots allt en ny iPhone. Eller så sparar jag mig och ger mig själv något fint när jag fyller 40 istället. Jag vet redan att jag önskar mig ett nytt golfset av mig, och golflektioner.

torsdag 20 december 2012

Firar jullov

Med baconlindade dadlar, hemmagjord snickers och rödvin. Ho ho ho!

Hejdå kontoret och kollegorna, ses 2013

Skumt ändå, det var ju mars nyss, och nu går folk omkring och önskar varandra god jul. Killen som serverade oss på lunchen idag (M.E.A.T) önskade till och med trevlig fortsättning så han var lite före sin tid.

Imorgon ska jag bara jobba halva dagen, och hemifrån. Så det känns som jullov redan nu! Bra koncept det där, med att vara ledig länge.

onsdag 19 december 2012

Because we´re worth it!

Idag var jag och några kollegor på Annas kök och unnade oss jullunch. 3 rätter, inte det minsta LCHF och ganska dyrt för att vara på lunchen men sablar så gott! Hade det varit på kvällen hade jag glatt betalat det dubbla för samma meny, och ännu mer glatt druckit vin till.

Skummig soppa på mandelpotatis och Västerbottensost med gravad lax och smördegssticks 

Två sorters hjort, helstekt hjortrostbiff och whiskyköttbullar på svensk hjortfärs Serveras med vår egen rödkål, lingon, potatis-skogssvampsterrin och mustig portvinsreduktion 

Valrhona Les Grands Crus Caraïbe chokladmousse med vit glögg, clementinsorbet, kanelmarinerade clementiner, granatäpplen och kanderade pistagenötter

Och nu: koma och noll inspiration. Men jag är mätt och belåten och snart är det jullov.

tisdag 18 december 2012

Mat som ser ut som andra saker

Läs inte det här inlägget om ni inte vill bli förstörda för livet. För när man väl har tänkt det, så går det inte "otänka" det. Har jag missat nåt som ser ut som nåt annat?

En gång när jag var liten sa min mormor en gång att musslor ser ut som snippor. Eller, hon sa ett mycket fulare ord som jag väljer att censurera.

Och jag läste nånstans om hur solrosfrön ser ut som fästingar. Huvudet på spiken, och nu tänker jag på det varje gång jag häller frö i yoghurten eller på salladen. Så här ser de ut när jag hittar dem på Dolores.

Kompenserar vidare

Jag har fortfarande inte målat naglarna. Men jag har ett halsband på mig!

måndag 17 december 2012

Kompenserar

Idag kompenserar jag det här fula:
med att ha på mig mina coola jeans. Och jag tänker kompensera lunchträningen som inte blev av med att cykla lite ikväll, medan jag coachar Fredriks styrketräning.

*undrar hur länge jag kan kalla jeansen för coola, och om jag kan kalla dem det även om det bara är ohippa  jag som tycker så* 

söndag 16 december 2012

Kombinationer som inte riktigt funkar

Ni vet hur det finns choklad som smakar chili, och att man kan hälla kakao/choklad i chilikryddad mat? Och att man man ha blåmögelost på pepparkakorna och svartpeppar på jordgubbarna. Jag tänker att vissa smaksensationer har kommit till av en slump. Jag var med om en sådan slump igår, fast precis tvärtemot.

Först hackade jag vitlök, och sedan gjorde jag chokladmousse, och när jag hällde upp moussen i glas fick jag lite på ett finger och slickade reflexmässigt av det. Så nu vet jag att choklad och vitlök smakar skit ihop, don´t try this at home!

Långkok, bak och godismak

Idag testar jag ett recept på revben. I somras bänkade vi oss vid tv:n en gång och skulle titta på halvåtta hos mig, som var i Vimmerby/Hultsfred. Men, jag tyckte deltagarna pratade skånska, och kände dessutom igen en av tjejerna, som jag hade träffat på en tjejmiddag hos en kompis kompis. Och jodå, det var i Malmö och den småländska varianten visades veckan efter. Hur som helst, hon som jag kände igen lagade revben på ett spännande sätt, och när jag letade revbensrecept på recept.nu så var det den första träffen. Så nu står min variant (kan ju inte följa recept) på spisen och förhoppningsvis blir till en god adventsmiddag. Om det blir gott hamnar det på matbloggen.

Jag har dessutom gjort lchf-snickers och nu ska jag baka lussebullar (inte det minsta lchf). Om jag hinner ska jag göra lchf-biscotti också, men med tanke på att jag inte har kommit särskilt långt och att gästerna kommer om två timmar får det ev vänta till imorgon. Dagens försökskaniner är Magnus, Victoria och Ludvig.

Trattisar och julhörnor

Fredriks pappa med fru har varit här och ätit ikväll. Kolla vilken bra present jag fick:


En hel burk med torkade trattkantareller! Så nu ska jag lära mig göra trattissoppa. I övrigt idag: inte bakis (julfest igår), handlat, städat, PT:at Fredrik och gjort några fler julhörnor.


Den sista kommer jag nog ha kvar året om.

fredag 14 december 2012

Stängt för julfest?

Ja, man skulle kunna tro att hela verksamheten har lagt ner, de flesta är hemma och piffar inför kvällens julfest så jag och en kollega är helt själva i det stora kontorslandskapet. Själv tänker jag piffa till mig här, har börjat med att måla naglarna. Det där att alla har åkt hem för att göra sig iordning tyder tyvärr på att jag kommer vara piffad i underkant. Men hey, jag har röda naglar och kommer ha en tomtebrosch på klänningen!

Jaha. Nu åkte kollegan hem.

torsdag 13 december 2012

Rimfrost

Jag var ute och gick i ottan, det var svinkallt, vindstilla och otroligt vackert (trots att jag var i det inte så vackra Kävlinge). Buskar och träd täckta i rimfrost.


Nu nästan hemma så jag kan jobba några timmar innan jag ska tillbaka till tandläkaren.

onsdag 12 december 2012

Motsats till feber

Jag sitter just nu fullt påklädd, med en sjal runt halsen, under ett duntäcke och typ fryser ihjäl. Utetemperaturen gick förvisso från -6 i Lund till -16 i Kävlinge när vi åkte hem, men jag är ändå i Skånes varmaste lägenhet och tycker inte alls att det här frysandet är rimligt.

Personlig företagstweet

Förrförra veckans gulligaste på twitter:
Så bra det kan bli när företagen låter de som bemannar kundtjänsten vara personliga!

tisdag 11 december 2012

Vintermysvärme

Jag är för snål för att värma upp huset med el, så på vintern eldar jag när jag är hemma, om det är kallare än luftvärmepumpen klarar av. Och det går bra, blir varmt, luktar gott, låter mysigt och är fint att titta på.


Bättre inredningsdetalj får man leta efter! Det skulle vara en slö katt då, men det har jag ju också.


Här på bästa platsen, där värmen från både kamin och pump kommer åt. Ernst ska ha sagt att där de har en sovande katt i fönstret finns det inget för honom att göra.

Istället för träning just nu

Pulsa genom snö, släpa cykel genom snö, balansera på cykel genom snö, skotta snö, sopa snö, bära runt snö. Ska t ex ägna lunchen idag åt att skotta ren framsidan och pulsa iväg till Hyllie för att sen släpa hem en cykel. Hade gärna åkt pulka, byggt snögubbe och haft snöbollskrig också. Är det någon som har några leksugna barn att låna ut?

Och jo, jag GILLAR snö! Det blir så fint och ljust och tyst och härligt, bara man kan förflytta sig som man vill, jag slipper gärna inställda tåg och igenfåkade vägar.

måndag 10 december 2012

Spara/tjäna pengar

Ikväll har jag, Ulrika, Anna och Evis varit på Vindåkra gård och tjänat pengar. Eller om vi sparade pengar, oklart vilket. Det blev iaf inte lika dyrt som det kunde ha blivit eftersom vi fick rabatt!
Det var premiär för mig, men jag ska definitivt dit igen. Supermysig gård, med ambitiös restaurang (fortfarande oprövad) och snygga kläder och inredning.
Jag köpte ett par jeans som jag eventuellt inte är tillräckligt cool för. Och lite julpynt som jag tänker använda året om. Ulf, som inte ens var med, gjorde den bästa affären av alla eftersom Ulrika köpte fina julklappar till sig själv, från honom.

söndag 9 december 2012

Jul jul jul

Idag: julshopping i ett snöigt och julfint Malmö. Förutom att jag är klar med några julklappar till diverse löst folk hittade jag både snöskor och en del basplagg till mig själv. Men inget att ha på mig på julfesten...


Och så fick jag hänga med Melker en stund! Och såg en snyggt pyntad vägg. Nån som vet var man köper?

Nu väntar jag på ett försenat tåg, innan jag kommer hem och ska äta rester och tända adventsljus. Och cykla. Och jobba. Och baka.

lördag 8 december 2012

Husbygge

Idag har vi byggt pepparkakshus, Timo gjorde ett och jag och Fredrik gjorde ett. Förra året tänkte jag att jag skulle pynta innan jag satte ihop det, så det gjorde jag idag. Och så kändes det läskigt med det där varma sockret sist, så jag gjorde som jag har hört tipsas om: limma med smält choklad istället.


Så här efteråt känner jag mest för att ge dem som tipsade om choklad stryk, för fy tusan så kladdigt det (jag) blev och så långsamt det stelnade. Hur gör man bäst? Och jag är bara på byggsatsnivå, hur ska det gå om/när jag vill göra något mer avancerat?

Timo är mest fokuserad på när han får äta upp sitt, och hur man ska ta sönder det. Jag visade hur Liam gjorde förra året, så nu vet han.



Tomatdjungel

Av någon anledning trivs tomater väldigt bra i mitt orangeri. Kolla här, i de röda krukorna vid muren stod tre tomatplantor sen i våras. Allt annat grönt i bild är tomater som har vuxit upp mellan stenarna. De blommar och ger tomater, ända in i december. Sen att jag är dålig på att komma ihåg att skörda gör väl att det blir ännu mer vildvuxet nästa år.



Den där gurkan missade jag också att skörda... Kanske växer det upp en färdig sallad till sommaren?

Mardrömmar

Inatt har jag haft inte en, utan två drömmar om hur Fredrik lämnar mig och blir vidrigt otrevlig. Man behöver väl inte vara ett drömtydningssnille för att räkna ut varför det kommer just den där fredagen när han flyttar härifrån.

Jag vaknade med gråten i halsen och en klump i magen efter den första, och var vaken i en och en halv timme för att jag var så upprörd. Sen somnade jag om så jag kunde drömma den andra nästan lika hemska, men jag vaknade av ett sms från elakingen själv. Efter en brunch på stan ska jag åka till Kävlinge och krama bort den här hemska känslan som hänger kvar trots att jag har varit vaken en stund.

fredag 7 december 2012

På spåret och jag

När jag tar poäng i På spåret så är det oftare pga att jag knäcker de vitsiga ledtrådarna än att jag kan mycket. Nyss t ex, så tog jag Toronto på 6 poäng, för att de sa "nykterhetsrörelsen finns i stadens utkant" och då tänkte jag iogt-nto och eftersom jag redan var i Nordamerika (syntes på bilderna) så gav nto Toronto. Men jag är bra på annat!

torsdag 6 december 2012

Ett exempel på hur svag jag är

Idag gjorde jag 5 gånger 5 knäböj med 45 kilo på axlarna. Det är precis vad jag klarar. Jag tog med mig 5 kilo från stången när jag gick vidare till nästa moment. Och då tog en kollega över och tog de resterande 40 kilona PÅ ETT BEN! Han gjorde iofs inte 25 st, MEN ÄNDÅ!

onsdag 5 december 2012

Vilket slös!

Glöggen som jag gjorde, som var utan socker och sötning men skulle vara god ändå, den var inte det minsta god faktiskt. Bären som skulle ge sötma gav syra. Vilket slöseri med en flaska vin och en påse glöggkryddor. Tänker göra om och göra rätt en annan dag, men först måste jag ägna en stund åt att vara bitter över det här misslyckandet. Jag hade gjort mig till och hällt upp på snygg flaska dessutom, bara för att få en fin bild till matbloggen. Men jag kan inte lägga ut recept på äcklig glögg, så det var i onödan.

Ett annat misslyckande ikväll är att jag fick ont i tanden som jag lagade förut. Lite konstigt tycker jag, att hålet inte gjorde ont, men att lagningen gör det.

På plussidan, brödet jag bakade ikväll var jättegott!

Den som väntar på något gott...

Innan vi kan få kvällsmat (skinkmacka) måste 1. brödet bakas klart och 2. bedövningen från tandläkaren försvinna så jag kan äta utan att bita sönder mig. Så framåt klockan 21 hoppas jag sitta här med en skinkmacka i handen och se fram emot glögg med pepparkakor och ost efteråt.

tisdag 4 december 2012

Laga mat? Det finns ju folk som inte gör annat!

Igår: Vapiano
Idag: Ikea (julbord)
Imorgon: ?

Hur man hellre skulle vara utan vissa (mån)dagar

Klockan ringde 5.30. Jag åt frukost kl 6, och halkade iväg till Hyllie typ tjugo över, för att precis missa ett tåg till Kastrup. Väl framme kommer vi på planet i tid men får vänta en timme innan vi kommer iväg till Heathrow, och blir en halvtimme sena till vårt möte. På planet drack jag en kopp te och på mötet en kopp kaffe. Efter mötet hoppade jag in i en taxi och åkte tillbaka till flygplatsen, vrålhungrig eftersom klockan då var 15 och jag inte hade ätit sen i ottan. Hittade en minitonfisksallad som såg ok ut, och typ kastade i mig den.

Liket
Sen skulle jag då ta mig hem, och det började dåligt med att det aldrig kom upp någon gate till mitt flyg. Sen när den väl kom upp så såg det ut så här vid gaten så det var spännande in i det sista att se om vi verkligen skulle hamna i Köpenhamn.
Hoppas det inte är samma system som styr planet
Efter en stunds bra jobbande på planet landade vi några minuter för tidigt så jag rusade genom flygplatsen, trängde mig nog i passkön och kom ner på perrongen två minuter innan mitt tåg skulle gå. Men tåget kom inte förrän efter 20 minuter, utan information på perrongen (och vad de säger på danska i det usla ljudsystemet går inte förstå). När jag kom fram fick jag träffa Fredrik på Vapiano, och äta en god sallad och dricka ett glas vin så då blev det bättre. Men sen skulle man tydligen upp och jobba som vanligt idag, fastän man var helt slut från igår. Får man vara julledigt snart eller?

söndag 2 december 2012

Tjejsamla och killgissa

Minns ni tjejsamla, som kom med i någon nyordslista för något år sedan? Det betyder att man inte samlar så fokuserat (som killar gör), utan att man nöjer sig med några stycken. På twitter skrev någon just en rolig sak på samma tema: killgissa - att få en vild gissning att låta som en etablerad sanning. Bättre än tjejsamla tycker jag, och framför allt ett mycket vanligare fenomen!

SNÖ! och ADVENT! och JULSKINKA!

Vilken tajming på snön! Vi ska snart ta en promenad i härligheten, det kliar i fotografens avtryckarfinger och jag gillar ju snö. Särskilt om den inte är i vägen för att köra, gå och cykla.

Jag började dagen med att hämta in julpynt så vi kunde tända det första ljuset till frukosten, och efter en ganska blodig olycka med kniven och mitt pekfinger blev skinkan griljerad så vi kunde få skinkmackor till frukost. Framåt kvällen ska resten av huset pyntas med stjärnor, stakar och ljus. Och en krans på dörren, som nån idiot säkert ska sno.

I övrigt har det bakats och gjorts glögg, mer om det på matbloggen så småningom. Vi kan meddela att lchf-pepparkakor inte är lika goda som riktiga, men de duger finfint att lägga ost på.

lördag 1 december 2012

Höjden av lyx

Helt obokad helg! God mat, julfix, träning, röj och slappande på agendan.

fredag 30 november 2012

Mjukismodet

Vissa dagar känns det verkligen som att man har gått till jobbet i pyjamas (oklart om det även ser ut så, det är mörkt när jag klär på mig).

torsdag 29 november 2012

Färgglatt

Nu när jag faktiskt tränar regelbundet blir det väldigt mycket tvätt. Jag vill inte tvätta var och varannan dag så ikväll åkte jag till stadium och köpte några nya linnen och ett par långa tights. När jag kom hem och provade skörden så tyckte jag att linnena kunde ha suttit lite lösare, men det får väl bli en bra anledning att gå ner några kilo till då. Nu ska jag bara hitta ett par billiga lättviktsskor som jag kan ha på gymmet också. Eller träna i strumplästen kanske, så länge det bara är styrketräning.

Det färgglada då? Lyssna här: knallblåa tights, turkost linne, ceriserosa linne. Och så några svarta grejer också, för som alla vet är det typ lag på att alltid matcha färgglatt med svart.

Försovning och huggmärken

Dagen började med att jag nästan medvetslöst snoozade i över en timme, och fick köra för att inte komma till jobbet alldeles för sent. Väl på jobbet läser jag om antågande vargavinter och upptäcker att det är två hål på mina ganska dyra strumpbyxor som jag har använt typ två gånger. På hålen ser det ut som att jag har blivit biten av en vampyr (biter de folk i vaden nu för tiden?), men det hade jag väl kommit ihåg?

onsdag 28 november 2012

Rekordsnabbt förfall

Kl 18 klev jag in hos massören och hade möjligen lite träningsvärk och var stel och lite öm i benen (dvs mitt normaltillstånd). Efter att han hade knådat mig i en timme vet jag nu (eller: han tror) att mitt ena ben är kortare än det andra, att mitt bäcken nog är snett och att jag dricker alldeles för lite vatten. Och så hade jag mascara i hela ansiktet också såklart, hur det nu går till när man ligger still och tittar ner genom ett hål.

Det positiva är att om han har rätt om bäckenet kan jag gå till en naprapat (han rekommenderade en) och få det tillrättat, och då kanske en massa ont försvinner. Bra massör och bra massage, så självklart ska han åka till Thailand i fyra månader.

Julkänslan smyger sig på

Nu har vi pyntat lite på jobbet, mest ljus och lite glitter.


Nu är jag jättesugen på att göra julfint hemma också, så det blir helgens projekt. Jag är dessutom sugen på glögg (ska prova att göra LCHF-glögg) och på att baka lussebullar. Tyvärr är jag även sugen på att äta dem, får se om jag tycker det är värt det.

Häromdagen drog jag igång en julspellista på spotify, men fick stänga av den för jag var inte där än, mentalt. Men nånting säger mig att framåt fredag kommer det gå fint! Jul ändå, bra skit!

tisdag 27 november 2012

Att träna som Arnold

Jag har varit hyfsat regelbunden på gymmet det senaste åren, och i perioder innan det. Men jag får inte riktigt de resultat jag vill. Jag blir starkare, och blir skönt trött och svettig, men jag vill liksom mer än så. Så då har jag börjat läsa på, och tror nu på att man måste lyfta tungt om man ska se resultat. Dessutom fungerar det ypperligt med kombinationen tung träning och LCHF. Mitt mål är att få deffade armar, bli stark, få mycket muskler så jag höjer min förbränning och inte går upp i vikt lika lätt, få starka och tåliga ben så jag kanske kanske kanske kan springa någon gång snart.


Just nu utvärderar jag ett program som jag har hittat på styrkelabbet.se, det går ut på att man kör tre övningar varje gång, fem set med fem repetitioner. Det finns totalt fem övningar så den ena kör man varje gång och de andra alternerar man mellan gångerna. De rekommenderar tre pass i veckan men jag är nöjd om jag får in två, och kompletterar med lite kondition utöver det. Jag har testat några gånger (fick pausa eftersom jag blev sjuk) och tänker köra vidare året ut i alla fall, kanske lite till, och sen se om det har gett resultat. Tanken är att de här fem övningarna täcker in alla stora muskelgrupper, så egentligen behöver man inte träna något annat.

Eftersom jag är ny på att träna med skivstång håller jag på att lära mig hur man gör övningarna rätt, hur mycket jag orkar lyfta etc, och det är inte så lätt. Just nu ser det ut så här, 5x5:

Knäböj - som man kör varje gång - 40 kilo, men jag ska testa 45 kilo på torsdag
Militärpress - 20 kilo
Stående skivstångsrodd - 30 kilo
Marklyft - som jag inte kan göra rätt än, och därför har lätt vikt på - 30 kilo
Bänkpress - 30 kilo

För er som inte fattar hur lite det är kan jag berätta att när jag tar över skivstången efter nån annan får jag lasta av ca hälften av vikterna innan jag kan sätta igång. Så jag har en del att jobba på. I helgen ska Fredrik också få prova det här programmet, det ska bli spännande att se om han är starkare än jag, och i så fall hur mycket. Känner du pressen Fredrik? ;-)

Om jag blir deffad och stark återstår att se, men programmet levererar redan i form av massiv träningsvärk. Varje gång! Jag försöker träna på gymmet på jobbet, själva styrketräningen tar bara 25 minuter så jag klämmer in det på lunchen. Oavsett hur bra det fungerar kommer jag blanda med lite andra övningar framöver, för jag tror att om man vänjer kroppen så ger det inte resultat i längden, varken vad gäller mat och träning.

Shoot me!

Bland annat på dagens att göra-lista: gå igenom en 263 bilder lång powerpointpresentation. För att göra det ännu lite roligare är den skriven på franska, itanlienska och engelska i en ganska ohärlig blandning.

måndag 26 november 2012

Samma men olika

Dagens omväxling hade förnöjt: att jag åt sallad med kyckling, bacon och parmesan till lunch och sallad med kyckling, bacon och mozzarella till middag.

Biverkningar

En bra sak med att träna: typ allt. Och man sover bättre, äter bättre och får snygga armar.

En dålig sak: att förbränningen går igång så man håller på att DÖ av hunger trots att man åt en sallad efter passet. Det är ingen tyst hunger heller, jag tänker mig att en björnhona som försvarar sina smånallar låter ungefär som min mage.

söndag 25 november 2012

Brunchsöndag

Idag kom eLCorna förbi på brunch. Vi skulle fira LC Sverige som har fyllt 65 med tårta, och då ville vi ha bubbel och mat också. Trevligt, jag ska nog bjuda hem på brunch lite oftare! Jag gillar ju att planera och fixa, och så blir jag tvungen att städa också. Win- win!


Jag fick äntligen anledning att köpa ett sånt här bröd som jag suktar efter varje gång jag är på Ica. Jag smakade t o m en hörna på en skiva. Det passade väldigt bra att steka krutonger på också.



Vi åt buffé, med lite allt möjligt. Och jag var galet hungrig efter att ha ordnat med mat hela morgonen och bara bottnat med kaffe.


Der fanns t ex Ceasarsallad och yoghurt med grädde och vanilj, med blåbär och granatäpplekärnor på.


Har ni sett att man kan köpa frysta granatäpplekärnor? Perfekt när man bara vill ha några stycken, utan att köpa dyra granatäpplen och skvätta kärnor över hela köket. Varsågoda för tips.

lördag 24 november 2012

Hungrig!

Jag brukar äta en av de här tre grejerna till frukost. Och idag: ALLT! Hoppas det ger städ- och träningsenergi, för det är planen för resten av dagen. Toppat med fest hos Angelika.




Somnade lite visst

När jag kom hem ikväll bestämde jag mig för att jag skulle hinna sova lite innan jag skulle på middag. Tydligen tänkte jag bara att jag skulle sätta ett larm, och det är INTE tanken som räknas, så jag vaknade en halvtimme innan jag skulle vara hos värdinnan som bor några kilometer bort.

Jag hann i alla fall, och nu landade jag precis i sängen efter en trevlig kväll. Men innan jag kan somna: På spåret på play.

torsdag 22 november 2012

Historieätarna

Ni tittar väl på Historieätarna på SVT1? Älskar´t! Apelsinfromage, burkskinka, fimpar i maten, skjortsnibbar och morfars glasögon. Jag vill vara med och leka med Lotta och Erik, men jag äter hellre min egen mat tror jag.

Lotta Lundgren har jag glatt följt på twitter sen jag hörde hennes sommarprat i somras och blev alldeles betuttad. Och 70-talsmat läser jag ju om på Den bruna maten-bloggen allt som oftast. Mycket gelatin blir det!

Hur komma ihåg?

Med tanke på hur svårt det är att komma ihåg att köpa saffran är det ett under att det säljs någon över huvud taget. Jag får experimentera med LCHF-lussebullar en annan dag då... Men pepparkakskryddorna kom jag ihåg! I onödan iofs, eftersom jag redan hade tre påsar i kryddlådan.

Presenter

Igår var vi i Hjärup och firade Tobbe som snart fyller år. Och så fick JAG paket! Milla sa "kom in" 20 gånger och lämnade stolt över presenten med spoilerledtråden "ugglor". Snygga!



Jag fick ett nagellack också, som Milla genast ville måla naglarna med, och en flaska Amarone som jag ska spara tills jag har något att fira. Tack!

onsdag 21 november 2012

Påbackad

Hur mycket saker ska hända med min bil egentligen? Igår stod den parkerad hemma i godan ro medan vi som vanligt åkte tåg till jobbet. När vi kom cyklande hem så såg vi precis hur en häst blev rädd när en bil körde för nära, och hästen backade in i min bil. Vi hörde också skramlet av hur något åkte i marken.

Kåpan till backspegeln var det. Fredrik satte dit den, men den sitter inte riktigt som innan. Jag fick namn och nummer på hästtjejen om jag behöver få ersättning för något. Och det var väl bra. Men det här med att alla förstör min bil men att det är jag som får hålla på och styra med att laga och sånt? Och det här med att hästarna går så nära bilarna att det ens kan hända? Och det här med att bilar som ska köra om en häst inte kan vänta 20 meter tills det finns mer plats så man kan passera utan att skrämmas?

Tillbaka till träningsrutinen då

Jag hade tänkt köra ett pass på trainern igår kväll. Men kom hem trött, hungrig och med huvudvärk så efter en sen middag somnade jag i soffan, och låg där tills Fredrik så åt mig att gå och lägga mig.

Men! Idag kl 12 gick jag som planerat till gymmet och fortsatte på mitt styrkeprogram som jag ska berätta mer om en annan dag. Jag har redan ont i baksidan av låren och är skakig i hela kroppen. Av 25 minuters styrketräning.

måndag 19 november 2012

Ägd!

Nu kom jag på det. Man blir ju frisk av soppa! På tv i alla fall. Där brukar det vara kycklingsoppa, men jag skojade till det med spenatsoppa och sitter nu och väntar på att friskman ska slå till.


Ge dig!

Nu får den här förkylningen till onsdag kl 12.00 på sig att försvinna, för då ska jag träna. Är trött på att vila och ta det lugnt!

söndag 18 november 2012

Hemma, efter lite tur

Vilken tur vi hade som kom iväg från Sthlm C en knapp halvtimme innan ett tåg började brinna och de evakuerade hela stället och ställde in alla tåg. Istället åt vi ceasarsallad och tittade på tre avsnitt av Game of Thrones på tåget. Och nu har vi lagat oxfilé som vi äter till rödvin framför tv:n. I ugnen står en ostkaka som vi ska äta till Filip och Fredrik. I väntan på det: lite bloggande både här och där.

Det brinner i kaminen, katten spinner och vill vara nära.

lördag 17 november 2012

eat sweden

Har ni hört talas om det här konceptet innan? Jag blev upplyst när vi hade vårt årliga LC-möte hos Hamrelius i torsdags.



Man betalar 300 för boken, sen har man med sig den när man går till de 12 listade restaurangerna i boken, och får en av två huvudrätter gratis. Och det är bra ställen, t ex M.E.A.T och Klostergatans Fisk i Lund, Rebell och Carib Creol i Malmö och dessutom Vindåkra gård och Skanörs Fiskrökeri. Och några till som jag inte minns nu.

Det blir ju inte billigt förrän jag har kommit ihåg att ta med mig boken två gånger, men det borde jag klara av tycker jag.

Mycket fisk och skaldjur

Vi gick ganska mycket igår, och åt ganska ensidigt. Lax på frukostmackan, fantastisk lax i smörsås till lunch (på Fotografiska) och musslor på Akkurat till middag. Men det gör inget att det var ensidigt för det var så gott.

Idag ska vi äta hotellfrukost jättelänge, och sen åka ut till Lidingö och hälsa på Sandra och hennes familj!

fredag 16 november 2012

Bra saker på tåget

God frukost:


Snyggt resesällskap:


Och nu blir det tv-serier!

Tidigt...

...är när morgontidningen (som man hade tänkt läsa på tåget inte ens har kommit när man ska iväg.

torsdag 15 november 2012

Zlatan hörrni, vilken kille va?

I måndags vann han alla priser som går att vinna, och igår spelade han ut England och avslutade med ett sjukt snyggt mål. Och han har blivit alldeles ödmjuk, tröstar lagkamrater när de missar skott etc. Grym, är han! Och lång.

Oslagbar? bild från wikipedia
Han vann ju t o m Augustpriset, för bövelen!

onsdag 14 november 2012

Minnesvärt

Jag tycker att vi gjorde en hel del grejer i helgen, barnen och jag. Det Milla mest kommer ihåg (eller iaf vad hon berättade för sina föräldrar) är att vi gav katten yoghurt och att jag gjorde för varm välling.

Tågpicknicksbak

Vi ska åka till Stockholm i helgen, för lite häng på stan och lite häng hos halvsystern med familj. Vi åker tåg, för det låter så mysigt i teorin, att ha en massa tid att läsa och se på film (sen att jag brukar bli rastlös typ en timme innan vi är framme är en annan sak). Och vi ska åka så tidigt på fredag att vi inte kommer hinna äta frukost innan. Därför håller jag på att baka bröd så vi kan ta med oss mackor och kaffe på termos. Eller, jag ska äta låtsasbröd, Fredrik föredrar nog riktigt.

Hoppas det blir bra även idag, för jag är vrålhungrig och har inte planerat någon annan middag utan siktar på te och macka framför tv:n.

måndag 12 november 2012

Jaha, så mycket för det immunförsvaret

Jag klarade mig när Fredrik var sjuk, har klarat sjuka kollegor, och gör vad jag kan med bra mat, sömn och d-vitamin. Men nu gick det tydligen inte längre. Oklart om det var Annas begynnande halsonda som hoppade över på mig, om barnens dagisbaciller övermannade mig eller om det bara var en kombination av allt det där som fick fäste i och med att jag sov dåligt i några nätter. Tror mest på det sista.

Nu har jag sovit en massa timmar och tänker inte göra ett endaste dugg resten av dagen, i hopp om att vakna frisk imorgon.

söndag 11 november 2012

Barnvakteri, del 2

Sova? Inte så mycket, med ett sparkande barn på varje sida. Men på dagarna går det bra! Liam är högljudd och har myror i brallorna, men han är otroligt snäll mot alla, mest mot sin syster. Systern är en riktig drama queen och kan bryta ihop för vad som helst, t ex att inte få sitta i Liams bilstol.

Eller när hon inte får smörja in sig själv efter badet. Och när hon sen gör det?
Idag har vi varit hos Anna och fikat, sen tog vi en promenad till sagolekplatsen. Barnen åkte sparkcykel dit, men hem var det sovdags igen och som tur var hade jag säkrat upp med en vagn.

Efter lunch på McDonalds åkte vi hem och pysslade. Många hjärtan på alster till föräldrarna "jag ska göra hjärtan till mamma för jag älskar henne jättemycket" och så visade Liam Milla hur man ritar en pappa.


Inatt tänkte jag att barnen skulle somna i sina egna sängar, för jag ska jobba imorgon och behöver sova. Det gick nästan. Nu sover de i dubbelsängen båda två och jag lägger mig nog någon annanstans. Eller somnar här i soffan, det känns inte så avlägset.

lördag 10 november 2012

Barnvakteri

Här går det bra. Milla frågar ibland när mamma och pappa kommer hem och Liam har sagt en gång att han saknar dem. Annars, inte fler psykbryt än de har när föräldrarna är hemma. Kanske färre till och med.

Milla vaknade på ett strålande humör och efter att ha legat och spelat ett tag (mostern ville gärna sova en stund till) hämtade hon sin sångpåse och sjöng en visa om varenda grej.



Efter frukosten gick vi till tåget och åkte till Vintrie. Eller, vissa gick och andra åkte vagn.



Och att åka tåg är kul, tummen upp! Milla gör så gott hon kan.



Hon var ganska trött, för så här såg det ut ca två minuter senare.



När vi kom hem bakade vi kladdkaka till gästerna (Fredrik, Cajsa och Timo). Jag hittade lite dåligt så vi tog råsocker, vilket tydligen blev gott, sen hittade jag sockerburken.



Och nu börjar det närma sig nattning. Sov gott!