Sola, grilla, vina

I eftermiddag/kväll har jag haft finbesök med solning, jorgubbsätning, vindrickning och grillning på agendan. Jag grillar knappt själv längre, det är ju som ni vet mansgöra. Men idag fanns inga män i sikte så det var bara att bita ihop. Och oj så sammanbiten och koncentrerad jag ser ut på den här bilden som Petra tog!

Jag ser även ganska solbränd ut, på benen. Lite SPF nästa gång kanske?

Jag försöker hitta bra efterrättsalternativ som passar in i lchf-ätandet. Än så länge har gammal hederlig chokladmousse varit det enda vettiga, och cheesecake i glas från förra veckan. Idag blev det ett nytt experiment: frozen limecheesecake på mascarpone, med mandelsmul och jordgubbar.

Nästan lika god som den ser ut!