lördag 2 februari 2013

Mätt av stödosten och stödvinet

I morse tog jag upp något slags kött ur frysen, som efter en stund i rumstemperatur visade sig vara revben. Om de ska bli möra måste man förkoka dem innan man grillar dem, och eftersom jag kom igång ganska sent verkade det inte bli middag förrän framåt 21. Så på inrådan från facebook åt jag lite ost medan jag väntade, och drack lite vin. Sen åt jag lite kallrökt skinka, och lite mer parmesan, och drack lite mer vin. Och sen blev jag så mätt att revbenen får vänta tills imorgon.

1 kommentar:

tojis sa...

...jag tror inte att det gör ett dugg att de ligger i en påse med glaze över natten. Ser fram emot att bli hungrig imorgon!