torsdag 2 februari 2012

Recept då?

Pga kick-off åt jag middag på SAS Radisson ikväll, en galet god grissida som måste ha tillagats typ i ett dygn på 50 grader. Hur gör man? Vilken köttbit köper man på ica och hur förvandlar man den till så god mat?

När jag googlar på "långkok fläskkött" så hittar jag inget som verkar bra.

1 kommentar:

tojis sa...

Jo! Typ så här såg det ut: http://www.ica.se/Recept/langbakad-grissida-med-morotspure-699567/

Nu ska jag leta färskt sidfläsk i bit när jag handlar framöver. Vi åt det med syrlig rödkål och äppelpuré.