Ni vet hur man (läs: jag) gör det enkelt för sig om man ska ha många gäster och serverar kallskuret eller chili con carne typ? Igår var vi på 40-årsfest hos min golfkompis utanför Höör. Hans fru bara: wohoo, det kommer 22 pers, nu ska jag passa på att bjuda på femrätters som vilken restaurang som helst i stan stolt hade serverat! Sill på hembakt bröd, med Skåne såklart - Svartrotssoppa - Rådjursfilé med fylld potatis - Ost med fikonmarmelad - Parfait på pepparkaksbotten.
Hon såg inte ens stressad ut och allt smakade fantastiskt. Trevligt folk, och Fredrik körde snällt så jag kunde dricka jättemycket vin. Och därmed vet ni hur jag mår idag också. Lite svag.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar